Un ambiente
suggestivo
Abbiamo realizzato un ambiente suggestivo, con le pietre del carso a vista, soffitto con travi in legno, un caminetto centrale e grandi vetrate che donano all'ambiente molta luce e fanno vedere la splendida natura del carso.
Oltre alla sala interna, abbiamo predisposto una zona esterna, realizzata su una particolare struttura in legno che vi fa sentire dentro alla natura e, con una visuale di grande attrattiva sulla dolina sottostante.
Ambienti
per tutti
Gli ambienti, per la loro particolarità, sono adatti alle famiglie con bambini, agli incontri di lavoro, alle coppie, agli eventi ed alle cerimonie.
All'esterno dell' agristorante abbiamo organizzato una zona per i bambini in modo da poter aiutare i genitori a rendere la permanenza piacevole e rilassata.
Lo chef
propone
Lo chef Nevo propone: La nostra cucina attinge alla tradizione triestina, carsica e mitteleuropea ma propone anche piatti che riescono a sorprendere per gli abbinamenti innovativi ed inaspettati.
L'agristorante utilizza tutti prodotti della propria azienda agricola in modo da coinvolgere il cliente in un percorso che lo gratifica nel gusto ed apprezzare la qualità
Una delle cose migliori della vita è che dobbiamo regolarmente interrompere qualsiasi tipo di lavoro e concentrarci nel cibo.
Luciano Pavarotti
